Bucătăria franceză este renumită în întreaga lume pentru deserturile și produsele sale sofisticate de patiserie. Și pe bună dreptate. Francezii sunt cei care au inventat ”răsfățul dulce”, adică desertul de la sfârșitul mesei. Și tot al lor este ideea micului dejun – ”le petit déjeuner” din casa oricărui francez, compus cel mai adesea din croissante, baghetă proaspătă cu unt, gem sau miere, lângă o ceașcă de cafea, ceai, ciocolată caldă sau un fresh de portocale.
Ți s-a făcut dor de Paris? Noi avem o idee mai bună.
Poți gusta Parisul, în bistro-ul franțuzesc de peste drum de Institutul Francez din Cluj, A la Tarte, unde poți savura alături de o cafea bună specialități de patiserie franțuzești după rețete autentice franțuzești, în acorduri de muzică franceză.
Citeste articol