Gyokuro

Cele mai bune ceaiuri Japoneze de la DEMMERS TEEHAUSE

5 aprilie 2019

08:31:56

De obicei suntem foarte curioși și nu am putut să nu ne uităm puțin peste ideile faine de pe site-ul celor de la DEMMERS TEEHAUSE.

Așa am descoperit acest articol din care am luat câteva idei și pentru tine.

Gyokuro (=bijuteria roua) este un ceai verde cultivat la umbră. Se spune ca este unul dintre cele mai bune ceaiuri verzi din lume. Gyokuro diferă de celălalt sortiment crescut la umbră, kabusecha (= ceai acoperit), în perioada de timp cât este supus creșterea finală în umbră. La prepararea infuziilor temperatura apei pentru Gyokuro nu trebuie să fie mai mare decât 50 – 60°C.

Citeste articol