Pregătești o seară de neuitat. Ai toate ingredientele pentru cina compusă dintr-un aperitiv, o friptură de miel și un desert delicios. Dar vinul, ce vin să alegi? Un vin spumant sau unul sec? Experiențele culinare devin de neuitat doar în asociere cu vinul potrivit.
În plus, 1-3 unități de alcool (1 unitate de vin = 76 ml) consumat la masă stimulează producerea sucurilor gastrice și întrețin pofta de mâncare. Vinul mai ajuta la tranzitul intestinal și la digerarea alimentelor mai grele. Asociat cu mâncarea, alcoolul din vin este absorbit mai lent și doar o mică parte ajunge în sânge, iar ficatul are astfel timp să-l proceseze.
Și nu în ultimul rând, unele vinuri au efecte afrodisiace – ne ajută să scăpăm de inhibiții, sau de insomnii, după caz.
Așadar, pentru o întâlnire reușită cu prietenii sau o cină romantică de 5 stele, fără urmări bahice, urmează aceste câteva reguli de bun simț.
- – Regula nr. 1 este următoarea: vinul roșu se asociază cel mai bine cu preparate cu carne roșie.
- – Sec sau demidulce? Răspunsul la această întrebare e și mai simplu. Dacă mâncarea este grasă, vinul este sec.
- – Vinul alb completează perfect mâncărurile din carne de pasăre și cele de pește.
- – Vinurile aromate și dulci sunt cireașa de pe tort și merg mână în mână cu desertul.
- – Îți dorești un vin răcoros? Ce zici de un vin spumant?
- – La vremuri reci, poți alege tăriile – de la lichioruri la tequila, țuică sau rom.
Întotdeauna asociază tipul de vin la elementul principal al preparatului.
Dacă îți dorești un vin de calitate, la Ambassador Liquor Store ai o varietate mare de vinuri și prosecco-uri din care să alegi – de la vinuri clasice, la vinuri spumante, șampanii, și spirtoase – țuică și palincă de prune, vișine, caise, cireșe, pere și mere, vodka sau tequila.
De apreciat sunt și ciocolata și pralinele Christe Chocolatier de la Ambassador, realizate și pictate manual de către artizanii ciocolatieri din cea mai fină ciocolată belgiană. Pralinele au o crustă crocantă de ciocolată neagră sau cu lapte, umplute cu diferite arome fine – maracuja, trandafiri, prosecco, lavandă sau mango, cu care îți vei impresiona garantat oaspeții.
Nu uita, consumat cu moderație, vinul are efecte pozitive asupra stării noastre de bine și a sănătății fizice și psihice. De asemenea, este nelipsit la ocaziile de socializare cu prietenii și la întâlnirile romantice.
În final, dacă ești posesorul unui card Blitz VIP, ai o reducere de 10% la băuturi și de 15% la praline și ciocolată.
16 iulie 2021
07:38:12